この昆虫はキリギリスの幼虫だと思います。久しぶりに見ました。南会津は昆虫も沢山いますので皆さん遊びに来て下さい。心よりお越しをお待ちしております。
雪が降りました!
平成22年10月24日(日) すい友会
おやじ山・きのこ園のナメコのホダ木
おやじ山のナメコのホダ木です。例年より早く生えたナメコ!たくさんのナメコが生え揃ってきたので、原木きのこオーナー会の方に今日発送させて頂きました。おたのしみに!
まだまだ、パフィオ周辺には、ナラタケ・クリタケ・ムキタケ・シモフリシメジなどが生えているようです!皆さんきのこ狩り・紅葉ウオッチングにお出かけください。皆さんのお越しを心よりお待ちしております。
今シーズンの会津高原たかつえスキー場は12月18日(土)オープンです!大分朝夕の気温も冷え込んできました。そろそろ霜が降りてくると思います。スキーヤー・スノーボーダー・に限らず、冬が待遠しい皆さん、雪の気配は、すぐそこまで来ています!用意はお済ですか?心から冬山を満喫しましょう!!
リピーターのお客様がきて下さいました。
味覚の秋、パフィオのメニュー
パフィオの秋、夕食メニューです。まずはオーナー自慢の手作り果実酒で乾杯して頂き、トマト・ズッキーニのチーズオーブン焼き・旬のきのこの蒸し焼き、大根の葉のおひたし、天然舞茸の佃煮、ナラタケの佃煮、おしんこ(自家菜園)、ムキタケの酢の物、サクラシメジの煮物、ししとうのたまり漬、トマトサラダ(自家菜園)、わかさぎのマリネ、鮎の塩焼き、芋の味噌焼き、お客様の目の前で揚げる、あつあつ天麩羅(旬のきのこ・自家菜園)、野菜はおやじ農園(自家菜園)で取れた、安心、安全の新鮮野菜を使用しております。囲炉裏では、地酒ベースの岩魚の骨酒、竹酒、オーナー手作りの果実酒&薬用酒(20種類以上)がお楽しみいただけます。是非一杯、お試しください。
きのこ狩りの帰り、おやじ農園にて!
昨日の午後から、リピーターのお客様が着てくださいました。みんなで、おやじ山にて、きのこ狩りを楽しみました。採れたきのこはクリタケ・ナラタケ・ムキタケ・ヌメリササタケ・クリフウセンタケなど、お客様の中には、ヤマブシタケを採ったお客様もいらっしゃいました!皆さん、勉強熱心で、きのこの名前を覚えようと何度も聞いてこられました。きのこを採り終えた後は、選別し、皆さんで温泉に出かけました。夕食は午後6:30~きのこ尽くしのパフィオ・オリジナル料理に舌鼓。
画像は、今日きのこ狩りに出かけたリピーターの方達と今日の午前中に到着した、千葉からのお客様できのこ狩りを楽しんだ後の、おやじ農園(自家菜園)でのトマト採りの様子です。
ご宿泊、ありがとうございました。またの冬にお越しくださるのを、心よりお待ちしております。
きのこ狩りの秘密のポイントからの風景
おやじ農園の風景
おやじ農園、トマトビニールハウス内お客様とオーナー
とてもいい色だったのでおまけで、かぼちゃ!
会津高原はスキー場上部が紅葉してきました。きのこ狩り、まだまだ採れています。
原木きのこオーナー会の方々、原木きのこが生えてきました。芸術の秋、食欲の秋、パフィオの秋(笑)を堪能してください。心よりおこしをお待ちしております。
おやじ山 きのこ大収穫!!
クリフウセンタケの群生!!
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おやじ山、ナラタケ(モダシ)が大量に生えてきました!
クリタケです!
おやじ山に、クリフウセンタケ・クリタケ・ナラタケが大量に生えてきました!また、おやじ山、きのこ園のナメコ・しいたけ・クリタケのホダ木にも、それぞれ生えてきました!きのこオーナーの方々、収穫時期です!会津高原の山々は、葉が黄色付き紅葉本番を迎えようとしています。きのこ狩り、きのこ尽くし料理、紅葉狩り、温泉と秋の旅を、ペンション・パフィオで楽しんではいかがでしょうか?心よりお越しをお待ちしております。
平成22年10月11日(月)おやじ山・きのこ園情報
おやじ山、きのこ園のしいたけです。次々と生えてきました!肉厚で、とてもおいしそうです。きのこオーナー会のしいたけオーナーの方、収穫に来てください。お待ちしております。
きのこ園のナメコも生えてきました!ナメコオーナーの方収穫です!きのこ狩りの際、お立ち寄りください。
山の山頂付近は紅葉が始まり、黄色く色づいてきました。きのこは天然マイタケ・サクラシメジ・ヌメリササタケ・ハタケシメジ・ブナハリタケ・クリタケ・モダシ(ナラタケ)・ムキタケなどが生えてきました!連日、お客様は、きのこ大収穫!!天然きのこ三昧の食欲の秋、きのこ狩り、紅葉で芸術の秋をお楽しみください。
心よりお越しをお待ちしております。
久々のマイタケ行!10月9日(金)
ありました!2ヵ所、計6株!!しかし残念ながら、2株は朽ちる寸前、後2株も虫が入り、残り2株はまあまあ?
今年の天然マイタケは夏の暑さで出方がおかしい?
秋の深まりと共にこれからが本番か?
会津高原は紅葉、きのこシーズンを迎えています。連日きのこ採りに大忙しです!おやじ山・きのこ園のしいたけも肉厚でとてもおいしそうに、生えています。いよいよ収穫です。きのこオーナー会の皆さん、収穫に来てください、お待ちしております。本日の天気は雨ですが、きのこには最高です!(笑)山々はスキー場上部から、紅葉が降りて来ました。山の上部はそろそろ見頃を迎えますので、皆さん秋の旅をペンション・パフィオでお過ごしください。心よりお待ちしております。