カテゴリー: 秋

裏山で収穫したダイコクシメジ！！(今シーズン初)

　今日の会津高原の天気は晴れです。日に日に、木々の葉の色が変わり、山の景色が紅葉してきました。たかつえ温泉・白樺の湯（徒歩２分）、紅葉ウオッチング、きのこ狩りにお出かけください。きのこは今、クリフウセンタケ・サクラシメジ・ヌメリササタケ・ナラタケ（モダシ）などが、おやじ山に生えてきました！
※紅葉ウオッチング・きのこ狩り案内は予約制となっております。ご了承ください。

　きのこーオーナー会の皆様へ！
おやじ山・きのこ園の、しいたけが生えてきました。肉厚でとてもおいしそうです。収穫に来てください。山栗の実も大分大きくなってきました。栗拾いもいかがでしょうか？

皆さんのお越しを心よりお待ちしております。

　 オーナーと今日採れた、秋のきのこ大収穫です！！
貴重なシシタケをはじめ、釈迦シメジ・ウラベニホテイシメジ・ハタケシメジ・などなど。

特徴的なきのこです。きのこ好きなら一度は採ってみたい！下の写真がシシタケ

本日快晴！

おやじ山・きのこ園の原木マイタケも生えてきました。

皆さん、きのこシーズンです。おいしいきのこを採って、味わいましょう！

運動の秋・食欲の秋です。お越しをお待ちしております。

手作りの南郷完熟トマトジャムです。
おやじ農園（自家菜園）で太陽の光をいっぱい浴びた南郷完熟トマトを使用。
一度お試しください。味は保証します。(笑）

食堂におみやげコーナーを設置しました。
オトギリ草　（薬草）　虫刺されに。

スズメバチ酒　パフィオで捕った、スズメバチをホワイトリカーで浸けました。

乾燥ちたけ　天然ちたけを自然乾燥させたものです。
とてもおいしいダシが出て、そば・そうめんなどの汁にどうぞ。

今日の会津高原は雨。

気温１２度、肌寒いですが、きのこに期待。

秋の花々、リンドウなど、とてもきれいです。

皆さんのお越しをお待ちしております。

　付近の山で顔を見せた、マイタケの幼菌(全１２株)１週間後が楽しみだー！

　他の人に採られなければいいな？

　付近の山で収穫の　ちたけ・一本シメジ（ウラベニホテイシメジ）・桜シメジなど。

　以前から見つけて置いた、釈迦シメジ（全５株）今日、見に行ってあってよかったです。

　連日、雨が降り、気温も下がってきました。

　毎日、大物きのこに、期待が膨らみます。

　皆さんのお越しをお待ちしております。

　きのこファンは、来なくちゃそん(笑)

　パフィオ周辺の山でニンギョウタケ大収穫。

　昨日、鱒沢にマイタケ狩りに行ってきました。

　残念ながら、マイタケは採れませんでしたが、トンビマイタケを採る事ができたようです。

　今、釈迦シメジ、ウラベニホテイシメジ、ちたけ、なども採れます。

　秋のきのこシーズンは、はじまったばかり、皆さんのお越しをお待ちしております。