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きのこ狩りと紅葉 – 2008

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爽やかな高原の秋、食欲の秋、きのこ狩り、きのこ料理、郷土料理、温泉・・・
癒しのパフィオへお泊まり下さい。

期間 :９月初～１１月初
料金 : お１人様１０，０００円(平日)～１２，０００円(休前日、休日)
１日　６～７名様　(限定)
※要予約

内容 :
きのこ狩り同行案内
きのこ教室
温泉入浴
きのこ料理

きのこ談議関連プラン
・紅葉と郷土料理９月末～１０月末
・紅葉のポイント案内　１日７人様限定　１人様　１０，０００円～１２，０００円
・郷土料理
・たかつえ温泉入浴

駒止湿原と尾瀬の紅葉、草もみじ
９月中～１０月中　　同行案内

紅葉の山ハイク
９月中～１０月中　　同行案内

お問い合わせ
ペンション　パフィオ
０２４１－７８－３０２５

Ｐ．パフィオ・オリジナル会津高原・きのこ暦
９月 １０月 １１月
上 中 下 上 中 下 上 中 下
ちたけ ● ● ●
まいたけ ● ● ● ● ● ●
サクラしめじ ● ● ●
むらさきしめじ ● ● ●
ならだけ ● ● ● ● ●
しもふりしめじ ● ● ● ●
くりたけ ● ● ● ●
むきたけ ● ● ● ●
しめじ ● ● ●
しいたけ ● ● ● ● ●
なめこ ● ● ● ●
はたけしめじ ● ● ● ●

お問い合わせは：　０２４１－７８－３０２５まで。

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満点の星観賞

星空

　スキー場山頂、おやじ山、近くの星観察スポットで満天の星！
清々しい空気と涼気そして温泉と山の幸の郷土料理に舌鼓。
新緑、山菜、山野草ウオッチングをお楽しみ下さい。

夕食後、満点の星観察にご案内致します。

星観察：大規模林道（車で８分）
　　　　スキー場中腹（車で１５分）

期間：４月１９日〜１１月末日
料金：宿泊料＋案内料１，０００円～／人

お問い合わせは：　０２４１－７８－３０２５まで。

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会津高原　きのこ・紅葉情報

会津高原紅葉情報
近隣の山（田代山、長卸山、大嵐山、高倉山、七ヶ岳）山頂付近は今が見頃
麓の見頃は22日頃から11月初旬

会津高原きのこ情報

今採れているきのこ
ハナイグチ、ナラモダシ、ハタケシメジ、クリタケ、マイタケ、千本シメジ、ムラサキシメジ,　アミタケ、ヌメリイグチ,キシメジ、ブナハリタケ、ヤマブシタケ

これからのきのこ
クリタケ、ナラタケ、ムキタケ、シモフリシメジ（黒シメジ）、本シメジ、チャナメツムタケ（つちナメコ）、ナメコ、ブナシメジ、他

スキー、スノボー宿泊予約受付中・・・年末、年始、クリスマス、未だ空室がございます。

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きのこ尽くしの夕食でおおいに盛り上がるきのこ談議。

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6月6日の夕食メニュー
天燃マイタケの土瓶蒸し、岩魚と天燃マイタケのホイル焼き、天燃マイタケとごぼうの炒め物、ニラのおひたし、生野菜のサラダ、ウスヒラタケのおろしあえ、天燃マイタケとワカメの酢の物、天燃マイタケとベーコンのチーズ焼き、お客様の前で揚げる天ぷら（天燃マイタケ、シシタケ-特別サービス、マスタケ、桜シメジ、
茗荷、シシトウ他）シシタケご飯・・・・この日は天燃マイタケにシシタケが加わり、お客様も大喜び。

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10月6日(pm)きのこ狩り案内

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近くの山へ東京の若いお嬢さんグループ2組、熟年者2組きのこ狩り案内、大発見、千本シメジに大喜び。

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大はしゃぎできのこの選別、たくさんのきのこ、はたして食べられる物はどれだけか？・・・・

＊若いお嬢さん達がきのこに興味をもって、きのこ狩りに来てくれる、ものすごく嬉しいです。