福島県 南会津町の会津高原たかつえスキー場、たかつえ温泉まで徒歩２分！花いっぱいの庭と大きな手作り囲炉裏での山の幸を使った健康的な郷土料理と炉端料理が自慢です。
手作りの南郷完熟トマトジャムです。
おやじ農園（自家菜園）で太陽の光をいっぱい浴びた南郷完熟トマトを使用。
一度お試しください。味は保証します。(笑）
食堂におみやげコーナーを設置しました。
オトギリ草 （薬草） 虫刺されに。
スズメバチ酒 パフィオで捕った、スズメバチをホワイトリカーで浸けました。
乾燥ちたけ 天然ちたけを自然乾燥させたものです。
とてもおいしいダシが出て、そば・そうめんなどの汁にどうぞ。
今日の会津高原は雨。
気温１２度、肌寒いですが、きのこに期待。
秋の花々、リンドウなど、とてもきれいです。
皆さんのお越しをお待ちしております。
付近の山で顔を見せた、マイタケの幼菌(全１２株)１週間後が楽しみだー！
他の人に採られなければいいな？
付近の山で収穫の ちたけ・一本シメジ（ウラベニホテイシメジ）・桜シメジなど。
以前から見つけて置いた、釈迦シメジ（全５株）今日、見に行ってあってよかったです。
連日、雨が降り、気温も下がってきました。
毎日、大物きのこに、期待が膨らみます。
皆さんのお越しをお待ちしております。
きのこファンは、来なくちゃそん(笑)
パフィオ周辺の山でニンギョウタケ大収穫。
昨日、鱒沢にマイタケ狩りに行ってきました。
残念ながら、マイタケは採れませんでしたが、トンビマイタケを採る事ができたようです。
今、釈迦シメジ、ウラベニホテイシメジ、ちたけ、なども採れます。
秋のきのこシーズンは、はじまったばかり、皆さんのお越しをお待ちしております。
パフィオ周辺で採れた釈迦シメジ。
今年は釈迦シメジも好く生えているようです。
ここ２、３日、気温も冷えてきているようです。
舞茸が楽しみです。
今日は雨。
これからのきのこシーズンに期待が高まります。
皆さんのお越しをお待ちしております。
パフィオでは、おやじ農園(自家菜園）で採れたトマトを使用して、手作りトマトジャムを販売しています。
ビン詰めで２００グラムと３００グラムをご用意しています。
お土産にいかがでしょうか？
おやじ農園トマトハウス前
尾瀬の大江湿原
旅ドル 歩りえこさんのBlog
「歩りえこ×楽天トラベル 日本列島チャレンジパッカー」でパフィオが紹介されています。
歩さん、本当にお疲れ様でした。
素晴らしい画像と動画をありがとうございます。
また遊びに来て下さいね！
今日の天気は朝快晴でした。
そば畑から、会津駒ケ岳、燧ケ岳方面
きれいな白い花、山、草木の緑、空の青、雲の白となんともいえない、今の会津高原。
昼過ぎに雨が降り、きのこ狩りにも期待です。
皆さん遊びに来てください。
心よりお待ちしております。
おやじ農園のトマトが、鈴なりです。
皆さん遊びに来てください。冷えた、トマトはいかがでしょうか？
会津高原は、これから、そば畑が、とてもきれいになってきます。
また９月４日〔土〕・５日〔日〕には、雪むろそば祭り・自然まるごとツーデーウォークが開催されます。
ゆっくり高原の自然を楽しみながら、歩いてみませんか？
詳しくはお問い合わせください。
イベント夜の部では、会津高原、名物の裁ちそば、郷土料理。郷土芸能が披露されます。
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。
おやじ山で採れたきのこ、おやじ農園で採れた新鮮野菜を販売しています。
トマト・パプリカ・きゅうり・ピーマン・ミニトマト・キャベツ・かぼちゃ・ジュース・ビール・チタケなど
完熟トマトは、いかがでしょうか？
パフィオ庭に咲く、カサブランカ。
岩ギキョウ〔紫〕
ピンクの花びらがとてもきれい。
岩ギキョウ〔白〕
会津高原は、これから、きのこ、紅葉シーズンを迎えます。
芸術の秋、食欲の秋を楽しみに遊びに来てください。
皆さんのお越しをお待ちしております。
ゴルフ場脇のカヤバです。
冬はオープンバーンでとても滑りやすそうです。
チタケはまだ生えていますが、これから、違うきのこに変わってくると思います。
まだまだ、きのこ、紅葉シーズン、山模様も徐々に変わります。
皆さんのお越しをお待ちしております。
早朝は雲海
おやじ農園で次々と完熟トマト、ナスなど収穫。パフィオ庭で販売しています。
採れたてのみずみずしい新鮮野菜、冷たいトマトを食べに遊びに来てください。
パフィオ周辺の山では、きのこ〔ちたけ〕シーズンです。
また、沢遊びを家族みんなで楽しんでみてはいかがでしょうか？
皆さんのお越しを心よりお待ちしております。