タグ: シシタケ

　今日、ご案内のお客様がお帰りになった後、付近の山に再度、下見に出かける。巨大釈迦シメジ、
コウタケ、一本シメジ、タマゴタケ、クリフウセンタケなどを収穫。今年はきのこが豊作のようですが、
出方が多少おかしい。地球環境の変化のせいでしょうか？

コウタケ

巨大釈迦シメジ

　３年ぶりに車で約４０分の秘密の場所！１０月１日に続き小ぶりながら大収穫！！

　１０月３日、桜シメジの群生！連日、コウタケ・桜シメジ・ヌメリイグチなど大収穫！これからの季節、鍋、汁物、炒め物に使うと良いダシが出て、歯ざわり、舌触り、風味、ヌメリ共にきのこ料理は最高です！！

　皆さん、いかがお過ごしでしょうか？食欲の秋、きのこ狩りでいい汗流して、スポーツの秋としましょうか？（笑）きのこ狩りの後は、温泉にゆっくり浸かり、疲れた心と体を癒してください。お食事はもちろん、ヘルシーなきのこ料理に舌鼓！きのこ狩り後の、お食事、お酒は最高ですよ！
　会津高原は今、もみじ、漆、桜、まゆみの木々も色づき、これから紅葉の季節本番を迎えようとしています。
最高の秋の旅はいかがでしょうか？心より皆さんのお越しをお待ちしております。
　
　きのこオーナー会の方々へ
　おやじ山（きのこ園）原木マイタケ・しいたけも生え始めていますので、きのこ狩りがてらお立ち寄りください。お待ちしております。

大株のシシタケゲット、全１４本、周りに４本,計１８本未だ少し若い。

この他お客様が７本別のところでゲット

(9月16日)

昨日シシタケの採れた付近を再度探し回る、1時間半ほどであきらめ帰り始めた、その時、ナラの木の根元に1列、大、小（笠の径２０〜１０ｃｍ）9個、いました、イマシタ・・・やりました。良く眠れました。写真も撮れました。人形タケ幼菌も採れたした。　　白いのが人形タケです。

人形タケ