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6月6日の夕食メニュー
天燃マイタケの土瓶蒸し、岩魚と天燃マイタケのホイル焼き、天燃マイタケとごぼうの炒め物、ニラのおひたし、生野菜のサラダ、ウスヒラタケのおろしあえ、天燃マイタケとワカメの酢の物、天燃マイタケとベーコンのチーズ焼き、お客様の前で揚げる天ぷら（天燃マイタケ、シシタケ-特別サービス、マスタケ、桜シメジ、
茗荷、シシトウ他）シシタケご飯・・・・この日は天燃マイタケにシシタケが加わり、お客様も大喜び。