冬のお客様のお茶請けに赤かぶの漬け込みをしました。
手作りの囲炉裏で郷土料理を楽しみませんか。
ろばたにはいつも火がともり、ランプ灯りで楽しい夕食のひとときを・・・
色々な焼物・鍋料理をお供に酒がすすみ話がはずむ♪みんなが友だち
< 岩魚の骨酒>
焼物アラカルト
岩魚、山女魚、あゆ、そふとにしんの塩焼き、味噌焼（しそ、ふき、さんしょう、じゅうねん味噌等）さといものでんがく味噌、ばんでいもち、いろいろな味噌で焼きおにぎり等、
ナベ料理アラカルト
山菜鍋、きのこ鍋、各種みそ汁、しし鍋、熊汁、すいとん（要予約）