雪下キャベツ&白菜とネギ

IMGP3854
 おやじ山で収穫の雪下キャベツ。
積雪量ギリギリで掘り起こし、タッチセーフ。甘みたっぷりか?
 白菜とネギの写真は、ホームページTOP、上部の写真をクリックすると拡大でご覧いただけます。

今日のおやじ農園

 皆さんこんばんは。おやじ農園は今日、大根の種まき、ブロッコリー、トマト、キャベツの苗を植えました。成長が楽しみです。ジャガイモ、サトイモの芽が出てきました。他にきゅうり、インゲン、八つ頭、かぼちゃの苗も日に日に大きくなってきました。ビニールハウス内には、ナスの花が咲き、ズッキーニも小さい実が付き、これから大きくなると思います。ミニトマト、ホーム桃太郎のトマトも楽しみです。完熟したトマトを冷たい水で冷やし夏に丸ごと食べると最高においしいです!今年の夏も楽しみです!皆さんパフィオに遊びに来てください。おやじ農園にご案内します。心よりお待ちしております。写真はパフィオ アルバムに掲載してありますので、ご覧下さい。

おやじ農園、トマトのビニールハウス

IMGP2696

おやじ農園のトマトが、鈴なりです。

皆さん遊びに来てください。冷えた、トマトはいかがでしょうか?

会津高原は、これから、そば畑が、とてもきれいになってきます。

また9月4日〔土〕・5日〔日〕には、雪むろそば祭り・自然まるごとツーデーウォークが開催されます。

ゆっくり高原の自然を楽しみながら、歩いてみませんか?

詳しくはお問い合わせください。

イベント夜の部では、会津高原、名物の裁ちそば、郷土料理。郷土芸能が披露されます。

皆さんのお越しを心よりお待ちしております。

パフィオ新鮮野菜、キノコ直売所

IMGP2682

 おやじ農園で採れた新鮮野菜、パフィオ周辺で採れたきのこをパフィオ庭で販売しております。

 おやじ農園のビニールハウスで収穫した、南会津の南郷完熟トマト、ズッキーニ、ちたけ(きのこ)などです。

 お越しの祭は、是非お立ち寄り下さい。お土産にいかがでしょうか?

 

パフィオ周辺にきのこ採りに行って来ました。

IMGP2650

 今日、急遽常連のお客様が、きのこ採りに来るという事で、パフィオ周辺の山に向かいました。

 始めに入った、秘密のチタケが出る場所で、幸運にも、チタケの群生を採る事ができました。

 
 お客様は各山を歩き、お目当てのきのこを採ったようです。

IMGP2652

 タマゴタケの綺麗な幼菌、これが名前の由来でしょうか?

 タマゴタケ・マスタケ・アカヤマドリ・アイタケ・チタケなどが、今現在採る事が出来ます。

 きのこの同行案内も御予約受付中です。

IMGP2642

 パフィオのトマトも実り、もう少しで収穫です。レタス・ズッキーニ・インゲン・シシトウ・キュウリは、収穫が始まりました。瑞々しいおやじ農園の野菜を食べに来て下さい。

 皆さんのお越しをお待ちしております。

おやじ農園 おやじ山

IMGP2586

おやじ農園の全景。

トマト(ホーム桃太郎)、キュウリ、カボチャ、ズッキーニ、オクラ、ナス、唐辛子、ピーマン、大根、ニンジン、ねぎ、たまねぎ、ジャガイモ(キタアカリ、メイクイーン)、とうもろこし、ミニトマト、インゲン、レタスなど。

採れたての新鮮野菜を料理に使用しています。

IMGP2601

 
今年からトマトのビニールハウスも大型の施設にしました。
数種のトマトを栽培しています。自慢のトマトをご堪能下さい。

IMGP2595

 おやじ山で、伐採した木にシイタケ、なめこ菌の駒打ち作業。

IMGP2598

 おやじ山きのこ園に原木マイタケの伏せ込みをしました。

 原木マイタケ、なめこ、しいたけ、クリタケ、ヒラタケ、タモギタケなどのオーナーも募集しております。

 新緑がとても綺麗な季節です。

 やまぼうしの花が、皆さんのお越しを、お待ちしております。